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Mostrando postagens de Junho, 2017

RECEITA | ORCHATA DE CHUFAS DA MANSÃO DE TIA EMÍLIA

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Olá pessoal, hoje vim aqui mostrar pra vocês mais uma receita que aprendi lendo meus livros doidos. Neste post vamos falar do livro Éramos Seis de Maria José Dupré, um romanção super dramático da família Lemos, classe média de São Paulo. Mas bem, a matriarca da família Tia Emília é muito bem sucedida, mora numa mansão do melhor bairro da cidade, possui um dos poucos automóveis da época e que sempre oferece uma bebida chamada Orchata para seus convidados.

A orchata ou "chufa" (nome castelhano) é uma bebida de origem vegetal não alcoólica muito famosa na Espanha na época do verão. Os espanhóis são muito fãs de guloseimas geladas, fato confirmado pelas várias sorveterias que você encontra por lá. Mas a bebida também é popular na época do Natal, quando as pessoas mergulham torrões doces em sua orchata. Outras fontes dizem ser de origem mexicana, mas aí com uma modificação: feita a base de arroz. Dizem que os Maias e Astecas a chamavam "a bebida dos deuses".


Os ingredie…

MINHA QUOTES FAVORITAS - APRENDENDO A ORAR #7

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"Quem fez o bem, receberá a vida eterna, disse Jesus - e fazer o bem, quer dizer obedecer e honrar a Deus em primeiro lugar e, depois, amar, respeitar o próximo."
"Aos olhos de Deus, a melhor obra que podemos fazer é estar em comunhão diária com Ele. Deus é amor, é paciente, humilde, respeita a todos; e ao nos aproximarmos dEle, e ficarmos tempo a sós com Ele, receberemos Seu amor, Sua educação e teremos os mesmos sentimentos de Cristo Jesus (Fil 2:5)."
"Quando paramos de ter comunhão com Deus, começamos a ter comunhão com deuses falsos e ídolos pagãos, e como resultado, recebemos o caráter desses deuses: violência, ódio, roubo, ciúmes, homicídios."
"Não há nem um justo; todos pecaram e, resumindo essa triste situação do ser humano, nessas passagens, o Espírito Santo revela a razão de tanta maldade na vida das pessoas: 'Não invocam a Deus' (leia Sal 14:53 e Rom 3:10-18)."
"E hoje como o céu nos observa? Que relatório os anjos apres…

A SOLIDÃO DOS MORIBUNDOS & ENVELHECER E MORRER - NORBERT ELIAS

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"A morte é um tabu enraizado nas sociedades ocidentais avançadas, e lidar com ela — e com os moribundos — representa dificuldades extremas para muitas pessoas. Este contundente ensaio de Elias analisa a morte e o ato de morrer e, mais importante, a reação dos vivos diante dessa realidade. Evitando o jargão filosófico, o autor aponta a grande contradição de nossa época: a morte tornou-se mais asséptica, mas a solidão dos moribundos aumentou. Os vivos não conseguem demonstrar-lhes afeto justamente quando este se faz mais necessário. Ao buscar entender o sentido da morte — e o sentimento que ela provoca — Norbert Elias enriquece a discussão dos processos civilizadores e das bases de nossa sociedade. "Envelhecer e morrer" é uma versão revista de uma conferência apresentada em um congresso médio em Bad Salzufen em outubro de 1983."

Informações Gerais:
Ano: 2001
Páginas: 112
Editora: Zahar
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A SOLIDÃO DOS MORIBUNDOS
A morte é um mistério e difícil é …